تم إنشاء كلية العلوم والدراسات الإنسانية بمحافظة الخرج بموجب الموافقة السامية الكريمة رقم 10363/ م ب وتاريخ 22/8/1426هـ، المبنية على قرار مجلس التعليم العالي رقم 8/38/1426هـ في جلسته الثامنة والثلاثين المنعقدة بتاريخ 26/5/1426هـ القاضي بالموافقة على إنشاء كلية العلوم في محافظة الخرج تابعة لجامعة الملك سعود. بدأت الدراسة فيها في عام 1427 هـ حيث كانت تضم أربعة أقسام هي: قسم الرياضيات وقسم الفيزياء وقسم المختبرات الطبية وقسم علوم الحاسب. انضم قسم المختبرات الطبية لكلية العلوم الطبية التطبيقية بالمحافظة وذلك عند بدء الدراسة بها في عام 1428 هـ ليصبح عدد الأقسام في الكلية ثلاثة أقسام فقط. وفي عام 1429 هـ صدرت الموافقة السامية رقم 5151/م ب وتاريخ 3/7/1429 هـ المبنية على قرار مجلس التعليم العالي رقم 8/48/1428 في جلسته الثامنة والأربعون المنعقدة بتاريخ 27/12/1428هـ القاضي بالموافقة على تغيير مسمى كلية العلوم إلى كلية العلوم والدراسات الإنسانية بحيث تشتمل الكلية على الأقسام التالية: قسم الرياضيات، قسم الفيزياء، قسم القانون، قسم التربية الخاصة وقسم اللغة الإنجليزية بالإضافة إلى وحدة الإعداد العام وانضمام قسم علوم الحاسب لكلية هندسة وعلوم الحاسب بالمحافظة. وقد تم ضم الكلية إلى جامعة الخرج في منتصف الفصل الدراسي الأول من العام الجامعي 1430/1431 هـ بعد صدور مرسوم ملكي كريم برقم 7305/م ب و تاريخ 3/9/1430 هـ بإنشاء جامعة الخرج وتحويل جميع الكليات في محافظات جنوب مدينة الرياض إلى جامعة مستقلة تحت مسمى جامعة الخرج. وأخيرا قد أوصى مجلس جامعة الخرج في جلسته الرابعة بتاريخ 10/6/1431 هـ بإعادة هيكلة كليات البنات وتحويل وضم أقسام الفيزياء والرياضيات بكلية التربية للبنات الأقسام العلمية وكذلك قسم اللغة الانجليزية بكلية التربية للبنات الأقسام الأدبية إلى كلية العلوم والدراسات الإنسانية مع فتح قسم التربية الخاصة للبنات والذي بدأت الدراسة فيه مع بداية العام الجامعي 1431/1432 هـ، لتكون هذه الأقسام نواة لتخريج باحثات يساهمن في رفعة وتقدم الوطن، وقد بذلت الكلية جهداً محموداً لمسايرة النهضة الشاملة للبلاد في شتى المجالات العلمية . لم يكن تطور الكلية تطوراً عددياً فحسب، بل كان بالإضافة إلى ذلك تطوراً علمياً أصيلاً، روعي فيه أن يتماشى مع التقدم العلمي في العلوم الأساسية، وتبعاً لذلك فقد زادت الإمكانات المتاحة لعضو هيئة التدريس والطالب، وازداد عدد أعضاء هيئة التدريس والموظفين والطلاب بالكلية وازداد كذلك عدد المعامل بشكل ملحوظ.
وقد قامت الكلية عام 1430/1431 هـ بتخريج أول دفعة من طلابها الحاصلين على درجة البكالوريوس في الفيزياء والرياضيات مؤهلين تأهيلاً علمياً حديثاً.
حيث أن مما يميز الكلية أنها وضعت في خططها الدراسية إنشاء قاعدة علمية أساسية يكتسبها الطالب في المراحل الأولى من الدراسة ، حيث أن الدراسة في المستويات المتقدمة هي دراسة تطبيقية ، فبعض الأقسام يقضي الطالب فيها السنة الأخيرة من الدراسة في دراسة مقررات تطبيقية والبعض الآخر يتدرب فيها الطالب في مقررات حقلية أو معملية ، ومن خلال ذلك يتكون لدى الطالب مستوى علمي يؤهله للعمل في مـــجال تخصصه بكل كفاءة أو مواصلة دراسته العليا.